La Carte
Ce que nous aimons manger et boire. Tout n’est pas proposé partout : choisissez un lieu, la carte vous montre ce qui s’y trouve.
Faim
Les huîtres
Ouvertes à la minute, sur glace, avec citron et mignonnette. Pain de seigle et beurre demi-sel.
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Pièce36 pièces1712 pièces32
Fines de Claire Nº 3
Marennes-Oléron, France
Notre huître maison. Douce, nette, une pointe de noisette.
IodéCharnuNoisette -
Pièce3,806 pièces2112 pièces40
Spéciales de Claire Nº 3
Marennes-Oléron, France
Affinée plus longtemps en claire : charnue, ronde, légèrement sucrée.
IodéCharnuNoisette -
Pièce5,506 pièces3112 pièces59
Gillardeau Nº 3
Bourcefranc, France
La grande dame. Croquante, noisettée, longue en bouche.
IodéCharnuNoisette Uniquement ici : Garage -
Pièce4,206 pièces2412 pièces45
Huître d’Irlande Nº 2
Côte ouest, Irlande
Puissante et iodée, l’Atlantique pur. Pour les initiés.
IodéCharnuNoisette Uniquement ici : GarageKiosque -
Les 37
Petites huîtres
Normandie, France
Petites et délicates, idéales pour une première fois.
IodéCharnuNoisette Uniquement ici : Marché
Fruits de mer
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Prixdès 39
Crevettes Label Rouge
À partager, sauce cocktail et citron. ½ kg 39 €, 1 kg 69 €.
Uniquement ici : Garage -
Prix14
Croquettes de crevettes grises
Crevettes grises de la mer du Nord, citron et persil frit. Les deux.
Uniquement ici : GarageKiosque -
Prix79
Plateau L’ANNÉE
Pour deux : douze huîtres, ½ kg de crevettes, bulots et aïoli.
Uniquement ici : Garage -
Prix14
Sardines Albert Ménès
La boîte de sardines, pain de campagne grillé, citron. Un classique.
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Prix15
Saumon fumé
Crème fraîche, salade d’herbes et toasts.
Uniquement ici : GarageKiosque
Du four
La tarte L’ANNÉE : fine, croustillante, uniquement au Garage.
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Prix10
Tarte Classique
Crème fraîche, jambon, lardons, oignons, persil.
Uniquement ici : Garage -
Prix9
Tarte Provençale (végétarien)v
Tomate, courgette, champignons, estragon. Végétarienne.
Uniquement ici : Garage -
Prix12
Tarte du Pêcheur
Saumon fumé, poireau, aneth, un trait de citron.
Uniquement ici : Garage
Pour grignoter
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Prix4
Pain grillé & beurre (végétarien)v
Beurre Paysan Breton au sel de Guérande.
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Prix8
Comté & moutarde (végétarien)v
Affiné 18 mois, moutarde de Dijon.
Uniquement ici : GarageKiosque -
Prix3
Olives vertes (végétarien)v
Une coupelle.
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Prix2
Chips (végétarien)v
Au sel de mer.
Soif
Les bulles
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10 cl7Bouteille29
Crémant de Loire Brut
Bouvet-Ladubay, Saumur
Notre bulle maison : fraîche, fine, parfaite avec l’huître.
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10 cl12Bouteille58
Champagne brut
Champagne maison
Pour les vendredis qui comptent.
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10 cl–Bouteille149
Jacquesson Cuvée 747
Dizy, Champagne
Précis, profond, extra-brut. La bouteille des grands soirs.
Uniquement ici : Garage -
10 cl6Bouteille29
Pétillant sans alcool
0,0 %, mais des bulles.
Un petit blanc ?
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10 cl5Bouteille29
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
Loire
Le vin de l’huître par excellence : salin, citronné, tendu.
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10 cl5,50Bouteille31
Picpoul de Pinet
Languedoc
Il pousse au bord de l’étang de Thau, chez les ostréiculteurs.
Uniquement ici : GarageKiosque -
10 cl8Bouteille45
Chablis
Bourgogne
Crayeux, minéral, élégant. Le classique avec une Gillardeau.
Uniquement ici : Garage
La vie en rosé
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10 cl5Bouteille26
Rosé de la maison
Provence
Pâle, sec, solaire.
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10 cl–Bouteille29
L’Alycastre, Porquerolles
Côtes de Provence
De l’île de Porquerolles. Salin, délicat, un air de vacances.
Uniquement ici : Garage
Un petit rouge ?
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20 cl7Bouteille19
Château du Cèdre, Marcel Malbec
Cahors
Sombre, juteux, mordant. Pour celles et ceux qui n’aiment pas l’huître.
Uniquement ici : Garage -
20 cl6Bouteille30
Beaujolais Villages
Gamay, servi frais
Fruité, léger, convivial.
Uniquement ici : GarageKiosque
Plus fort ?
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Prix8
Gin & Tonic
Gin Citadelle, Schweppes Indian Tonic.
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Prix9
Lillet Tonic
Lillet blanc, Schweppes Wild Berry, fraises fraîches.
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Prix8
Aperol Spritz
Le classique du samedi.
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Prix7
Picon Vin Blanc
L’amer orange rencontre le vin blanc.
Uniquement ici : GarageKiosque -
Prix5
Ricard
Avec eau fraîche et glaçons.
Uniquement ici : GarageKiosque -
Prix4
Pelforth Blonde
Bière blonde, 25 cl.
Pour se rafraîchir
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Prix5
Citronnade Maison
Limonade maison au citron.
Uniquement ici : GarageKiosque -
Prix3
Perrier
20 cl.
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Prix4
Orangina
« La Pulpeuse », 25 cl.
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Prix4
Coca-Cola, Coca-Cola light
20 cl.